身長 ３０ｃｍ 体重 ３ｋｇ

冬瓜がどうして「冬の瓜」となのかといえば、冬まで瓜の中の水分を蓄えることができるからというのを聞いたことがある。我が家の食材図典によると９６％が水分らしい。
うんちくはいいとして、今日夫がお客様のところから「今朝の採れたてのをどうぞ」といただいてきた。３０ｃｍ、重さ３ｋｇぐらいの冬瓜まるまるひとつ。その他にも里芋３０個とひょうたんもいっしょに。田舎ならではの親切にとっても感謝！！
水分いっぱいの冬瓜は味噌汁、いためもの、あんかけなど和食の料理ならなんでも使えてとってもありがたいのだが、３０ｃｍ、３ｋｇというこの大きさ。
どうやって使おう・・・・・
まだ冷蔵庫にも入りきれず、台所の床にごろんと転がってる状態なのです。

ちなみに里芋は早速天ぷらにしてみると、ほんとに美味なり。
採れたてはこんなにおいしいものというのを知らなかった。