冬瓜がどうして「冬の瓜」となのかといえば、冬まで瓜の中の水分を蓄えることができるからというのを聞いたことがある。我が家の食材図典によると９６％が水分らしい。 うんちくはいいとして、今日夫がお客様のところから「今朝の採れたてのをどうぞ」といた…
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