骨付きチキン

友達と過ごした３日間が去ってしまいました。
いや〜楽しかったです。普段が夫、職場の人としか交流がないので、別のことを話せる友達が来るのは楽しいものです。
その代わり、夫を３日間おきっぱなしだったので（前回のカレーのようにちゃんとごはんの準備はしてたのよ！！）今日は奮発？して夫が好きなチキンのスパイスマスタード焼きです。
もちろん、自分で作ったものではなく、スーパーで1本１００円で買ったやつ。スパイスを自分で合せて味付けする私としては、店で作られたスパイス漬けの品はあまり好きじゃないんだけど。チキンの身もぶよぶよしてるし。
でも、夫は「うまい！うまい！」言ってぱくついておりました。まあ、満足してもらえたならいいんだけど。
奥に見えるのはジャガイモのマヨネーズオーブン焼きです。