福岡出身の私が好きなもの、もつ鍋。あの噛むとじゅわ〜ともつ独特の風味がするのがすき。しかも、もつってなかなか噛み切れないから、かみかみする度に「じゅわじゅわ」と味が出る。これもまたよろし。 でも、もつって福岡以外ではなかなか手に入りにくいも…
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