奄美では車海老の養殖が盛んとのこと。うちから車で１０分の蘇刈という集落で養殖しているが、どこで手に入るかは全くわからない。 先日夫が職場の飲み会で車海老のことが話題になったらしく、どこで買うことができるのかという情報を手に入れてきた。 久し…
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