2004-08-09から1日間の記事一覧

チキンカレー(仕込み中)

先々週ぐらいにカフェ(いや奄美だから喫茶店と呼ぶのがふさわしいが)で読んだむか〜しの「オブラ」に「男の手料理」といって、チキンカレーが掲載されてました。 チキンをスパイスとヨーグルトに漬け込んで、インディカ米をチキンスープで炊いたもの。 挑…